日式新年!大倉久和跨年端蕎麥麪、紅白饅頭迎賓 元旦搗麻糬迎新

日式新年!大倉久和跨年端蕎麥麪、紅白饅頭迎賓 元旦搗麻糬迎新

大倉久和元旦當天會有日本迎新年慶祝儀式,民衆可自由入場,免費參加。(大倉久和大飯店提供)

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飯店特別安排跨年夜入住的房客可享用日式年越蕎麥麪、紅白饅頭與清酒。(大倉久和大飯店提供)

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大倉久和今年特別準備日本慶典及節日應景點心「紅白饅頭」迎賓,象徵無盡祝 福與吉祥。(大倉久和大飯店提供)

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跨年夜最後倒數時刻,飯店會開放頂樓露天泳池畔,在璀璨101煙火中爲2023年劃下完美句點。(大倉久和大飯店提供)

大倉久和元旦上午及下午各有一場搗麻糬體驗,民衆可免費參加,現場會發送黃豆粉麻糬與紅豆麻糬湯供民衆享用。(大倉久和大飯店提供)

臺北各大餐飲及旅宿業者摩拳擦掌備戰進入最後倒數的跨年商機,迎接2024年到來,日系風格的大倉久和大飯店提供房客吃蕎麥麪和搗麻糬等日本跨年與迎新獨有的道地體驗,讓旅客宛如置身日本,感受濃濃的日式節慶氛圍。1月1日元旦當天飯店還會舉辦豐富的日式慶祝活動,像是鏡開祈福儀式、搗麻糬、太鼓表演等,當天活動對外開放,不限房客皆可免費參加。

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【跨年夜啖紅白饅頭 體驗日式新年祈福】

因應跨年風潮,大倉久和大飯店表示跨年住房11月底前就已訂滿,飯店會特別安排跨年夜的房客體驗正宗日本人歡慶新年的方式,房客可享受日本道地的「年越」(としこし)及「元日」(がんじつ)新年儀式,在臺北城細細品味日式文化的優雅氣息,同時體驗日本御三家細膩待客之道。

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飯店於12月31日晚間10點起於飯店「歐風館」自助餐廳提供「年越蕎麥麪」及「紅白饅頭」供房客免費享用。日本人在年末品嚐蕎麥麪象徵着長壽、招財、除厄、改運、祈求健康等吉祥寓意;今年飯店更加碼準備了紅白饅頭迎賓,紅、白饅頭內餡分別是蓮蓉栗子和紅豆,日式饅頭內餡多爲紅豆,紅豆本身有袪除邪氣、災厄的能力,是具有吉祥涵義的食品。而紅色對日本人來說,本就代表喜慶祝福的意味,白色則隱喻死亡與別離,因此紅與白的組合即象徵着整個人生。紅白饅頭爲日本慶典及節日的應景點心,特別在過年闔家團圓慶祝的日子會食用這款應景點心。

此外,餐廳與日本零時差觀賞NHK「紅白歌合戰」,12點最後倒數時刻開放頂樓泳池畔,讓旅客眺望璀璨的101煙火,爲2023年畫下完美句點。爲了讓民衆也能感受日式跨年體驗,紅白饅頭即日起至2024年1月7日於1樓「The Nine」

烘培坊同步販售,每盒售價50元,新的一年與家人好友分享心意喜慶祝福。

【感受大和文化魅力 新年搗麻糬喜迎2024】

爲了迎接嶄新的一年,1月1日元旦當日,大倉久和大飯店舉辦豐富的日式慶祝儀式,活動採免費自由參加體驗。上午10點及下午2點都有場次,表演節目邀請臺北市日僑學校「和太鼓部」同學帶來充滿大和色彩的曲目。和太鼓是日本具代表性的打擊樂器,亦是日本雅樂樂器之一,常見於舉行慶典、歌舞伎、能劇、神社祭典等場合。太鼓表演撼動人心,相傳太鼓聲可驅除惡靈瘟疫,也爲新的一年接開祝福的序幕。

元旦活動上也特別邀請到日本臺灣交流協會臺北事務所近日新上任的片山和之代表一同共襄盛舉,與飯店代表小田文雄總經理共同敲開清酒,以「鏡開儀式」(かがみびらき)象徵新年開運好兆頭。

麻糬在日本新年扮演重要角色,有慶賀稻米豐收寓意,元旦當天,飯店依照日本習俗,舉行日本特有的新年搗麻糬體驗,隨着料理長槌打麻糬與現場的吆喝聲,將新的一年注入滿滿活力。現場將免費發送黃豆粉麻糬與紅豆麻糬湯供賓客享用。活動當日凡飯店官方IG好友完成指定條件,「久和Club」會員或當日用餐消費符合活動資格者,即可免費獲贈限量的「干支開運招福飾品」1份。

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